|
الاحتياجات الكمية من المركبات الغذائية
العوامل المؤثرة
في مستوى المركبات الغذائية
المستوى المطلوب لأي مركب غذائي في العليقة يتحدد بعد
الأخذ في الاعتبار للعوامل التالية :
1- حجم
الجسم : حيث أن حجم الجسم له علاقة بكمية العليقة الحافظة
، فالجسم الصغير يحتاج كمية حافظة أقل من الجسم الكبير .
هذا مع العلم بأن احتياجات الطائر من العليقة الحافظة أكبر
بالنسبة لوحدة الوزن في الطائر الصغير النامي عن الطائر
البالغ فتحتاج الكتاكيت عمر يوم إلى 5.5 كيلو كالورى / جم
وزن حي / ساعة بينما يلزم الطائر البالغ نصف هذه الكمية .
2-
مستوى الإنتاج: فيزيد الاحتياج بزيادة الإنتاج من لحم أو
بيض ويراعى هذا في علائق بداري اللحم على وجه الخصوص.
3-
عوامل الضغط الخارجية : مثل المرض أو وجود مركبات ضارة في
الغذاء حيث يراعى زيادة معدلات بعض المركبات ( مثل
الفيتامينات – الأحماض الأمينية – نوعية البروتين ….الخ )
عند التعرض لمثل هذه العوامل والمقصود بزيادة مستواها أن
تحتوى الوحدة الوزنية على كمية أكبر من المركب وذلك لان
استهلاك الغذاء يقل تحت عوامل الضغط وبالتالي يلزم رفع
المستوى .
4-
عوامل البيئة: كالحرارة حيث بارتفاع الحرارة يقل استهلاك
الغذاء وبانخفاضها يزيد الاستهلاك. كما أن العليقة الحافظة
تزيد في الجو البارد .
وعلى
ذلك فالمستويات تختلف شتاء عنها صيفا، ودور رجل التغذية
هنا ينحصر في ضمان دخول كمية ثابتة من المركب الغذائي إلى
داخل جسم الطائر بصرف النظر عن درجة الحرارة.
5-
مستوى بعض المركبات الغذائية الأخرى بالعليقة : فمثلا لرفع
كفاءة استخدام البروتين يلزم قدر معين من الطاقة . لذا
فهناك تناسبا واجبا بين الطاقة والبروتين أو بين الكالسيوم
والفوسفور …….الخ .
علاقة مستوى
الطاقة بمستوى المركبات الأخرى في العليقة
لفتح
الموضوع كاملا الرجاء الضغط هنا
_________________
مواضيع ذات صلة
قسم تغذية الدواجن
|
